ｺｯﾂｳォﾙｽﾞin山梨2

赤ｼｿは毎年出来が悪くて買っていたのですが、今年の梅漬け大増産の計画に基づいてしっかりﾏﾙﾁに植えたものが順次収穫されています。でも、一部は虫に食われて葉が網目状に。どうせ塩もみして搾るのである程度は目をつぶって収穫しています。でも1樽700gくらいは必要。そうなると300-400枚の葉を取らないといけません。これがまた一苦労。なかなか厳しいものです。