切り干し大根


おやきを作っておいしかったのに想を得て、切り干しをつくりました。二股大根が沢山あるので、材料は心配なし。昔買った干し籠はホコリだらけなので、とりあえずザルに干しています。上手く乾燥したら大量生産します。  

Posted by benhope. at 2020年08月17日14:07