ｺｯﾂｳォﾙｽﾞin山梨2

漬物にした聖護院ｶﾌﾞの葉が青々と虫食いもなく綺麗です。捨てるのも忍びなくて茹でておきました。芋と一緒に煮れば美味しい煮物ができるでしょう。ちなみにｶﾌﾞ自体は千枚漬けにして出荷しましたが、売れ行きはﾎﾞﾁﾎﾞﾁ。でも、昨年は19000円も売れました。侮れませんね。