ｺｯﾂｳォﾙｽﾞin山梨2

冬越しですっかりちじこまっていたｱﾌﾞﾗﾅが知らぬ間に大きくなっていました。花芽も出てﾄｳﾀﾞﾁの感じ。それなのにｶﾐｻﾝが採ってきておひたしにしたので食べてみたところ、とんでもなく美味しい。苦味が少なく柔らかいのです。茹でるのも一瞬だったそうです。例の菜花ﾎﾟﾃﾄじゃこｵﾑﾚﾂにもいいですね。ひと束400円もするので、節約効果抜群です。